蝦攪和MessMaker部落格

平常很少出席產品發表會活動的我，這次因為活動主廚阿威師父的邀約之下我很幸運能成為活動的座上嘉賓。這次我參加的活動是今年夏天最熱門的團購商品—Mess Maker．蝦攪和．冷泡蝦的的產品發表會。

公司同事們的小樂趣就是喜歡一起團購，從蛋糕餅乾到熟食料理都是熱門團購美食，蝦攪和冷泡蝦更是受歡迎的即食懶人料理，也是忙碌一族的省時省事方便美味菜色，只要退冰後就能立即上桌品嚐，用沁入獨特醬汁的冷泡蝦，來征服家人挑剔的味蕾。

蝦攪和讓你在夏天炎熱的季節，也能享用最涼快的鮮蝦！炎熱夏天最想要來一盤涼拌的食物，如果想要吃到新鮮的蝦料理，通常都要走進大餐廳，現在在家裡也可以品嚐這個特別的網路熱銷冷泡蝦料理-蝦攪和，在家也可以變身大廚。

蝦攪和美味冷泡蝦，特選台灣本土養殖肉質細嫩、味道鮮美、乾淨無毒白蝦，所有的蝦子從離開蝦塭到加工廠，全程打氧氣確保活蝦，入廠後利用篩選機篩選出 51-60/公斤等級的蝦子，經過電腦控制溫度、濕度、時間，將蝦子熟成至最佳口感，熟成後再以蝦攪和自家研發的特調輕油醬汁，利用等滲壓冷泡 4-8小時入味，10隻一入零下18度C冷凍包裝。蝦攪和冷泡蝦冷凍宅配到府，解凍即食，每一口蝦子都保持新鮮口感，肉質彈牙，鮮嫩多汁。